Десeрты
Теплый шоколаный брауни с брусникой под сметанным муссом и шоколадной крошкой Состав: Брауни на темном пиве, сметанный соус, брусника, шоколадная крошка
400 ₽
Классический медовик на ферментированном гречишном мёде с нежным сливочным кремом на основе деревенской сметаны и заварным кремом на основе лесных ягод Состав: Корж, пропитанный ферментированным гречишным медом, прослойка из крема на основе деревенской сметаны, заварной крем, тимьян
400 ₽
Нежный морковный кекс с лесным орехом и кремом из облепихи под карамельным соусом Состав: Морковный бисквит, ганаш из облепихи, карамель из облепихи, орех фундук
400 ₽
Классический десерт тирамису с печеньем савоярди пропитанными амаретто под кремом маскарпоне Состав: Сыр маскарпоне, печенье савоярди, американо, какао
400 ₽
Бриошь, пропитанная ванильными сливками, обжаренная до золотистого цвета с солёной карамелью, подается с кремом на основе сыра маскарпоне Состав: Бриошь, сливочное масло, молоко, сыр маскарпоне, соленая карамель, подсолнечные семечки
400 ₽